入秋之后的饮食强调的是滋阴润燥,进入秋天之后要多吃根茎类的食物,红薯即是秋天最廉价也是好吃的食物,对于女性来说,更是要有意识去吃天然含有“植物黄体酮”的食物,比如红薯和山药,这两种根茎类食物都是自带“植物黄体酮”的食物。

用红薯和山药来搭配还可以做成秋季两季都可以食用的山药番薯糖水,隔天吃一次,好处不请自来,暖胃驱寒,滋阴润燥;做这碗糖水并不复杂,难得的是两种植物的巧妙搭配可以让它们滋生力量,可以让我们的身体受益。

红薯属于秋天专属的食物了,秋天一到空气中就会飘散出烤红薯的味道,红薯薯红薯富含营养和膳食纤维,经常吃红薯可以促进胃肠蠕动,促进消化,不仅如此,红薯富含黄体酮,女性生活中多吃红薯也可有效阻止衰老,另一个山药就更是被推崇为平民的滋补食物,自古以来山药就一直是养生食疗中的最佳食材;秋季也是吃山药的最佳季节;

山药有两种口感,一种脆,一种为粉,脆口感的山药长得粗壮为菜山药,粉粉口感的山药大多长得细且长,形似铁棍,又称之为铁棍山药,铁棍山药以河南焦作的山药品质最好,长相普通的山药历来都是民间认可的平民滋补品,在中国的多部药典中都可以看到山药的身影。

山药的做法很多,煎、炒、炖、煮,从家常的炒菜到精致小甜点,用山药都可以对付得过来,秋天中用两红红薯和山药这两款自带“黄体酮”的食物来煮一个山药红糖水真的具有粉软糯香甜的味道,一碗吃下肚之后,身体也会马上感知得到,变得暖起来;

做糖水最擅长的省份非广东莫属,作为最会养生之省,广东人煮糖水的目的更多的倾向就是养生,所以一年四季,广东人都会从应季的食材中提取需来做成一碗应季的养生糖水;山药红枣红糖也是广东人秋冬两季最常做的一碗糖水,这款冬季糖水里的另一味红枣所含维生素含量高,特别适合女性,令脸色红润。

做好之好的糖水甜甜的,加上红薯和红枣本身就带有天然的甜味,无论当作饭后甜品、宵夜都很不错,爱糖水的同学们别错过哦!



山药番薯红枣糖水

【食 材】

铁山药,烟薯25号,红枣6个,红糖 适量

以上食材准备好之先洗净备用;

【步 骤】

1、首先处理红薯,将它洗净之后去皮切成小块;

在清洗山药的时候要注意,山药上的黏液沾到皮肤上会让皮肤发痒,我们可以戴上手套来防止这个小事故发生;

消掉山药皮之后再把山药切成小块;将红枣洗净;

2、将处理好的红薯、山药放入锅内,装上适量的清水,大火煮开后转中小火煮30分钟左右;



3、最后可以根据自己喜欢糖的口味来放红糖或冰糖;



最后按照个人的喜好,放入适量的冰糖就可以了。红枣和红薯都有甜味,冰糖可以放少一点。



看了我给大家分享的做法,你学会了吗?如果你有不同的看法,可以在下方的评论区和大家一起讨论哦。